7 największe trendy w handlu detalicznym 2024
Zaznacz ... zaznacz... zaznacz...
Teraz, w ciągu roku od 2025 ostatecznych terminów dotyczących zrównoważonego rozwoju, zegar odliczający czas tyka głośniej i głośniej w uszach sprzedawców detalicznych... i są szalone.
„Wdrożono wiele z tych celów i wszyscy powiedzieli: „Już dziesięć lat”. Cóż, za kilka miesięcy upływają już 10 lata” — powiedział Leon Nicholas, wiceprezes ds. analiz i rozwiązań detalicznych firmy WestRock.
„Nadszedł ten moment, kiedy sprzedawcy detaliczni martwili się, że nie zrealizują swoich celów i wysyłają go do kierowników kategorii, mówiąc: „Teraz odpowiadasz za 11% mojego zmniejszenia ilości plastiku”. Menedżerowie zwracają się do dostawców produktów” — powiedział Nicholas.
Oprócz docelowych terminów i presji na zrównoważony rozwój, zachowania konsumentów kupujących motywowane inflacją sprawiają, że marki stają się bardziej wydajne. Na całym świecie ponad 80% konsumentów dostosowało swoje nawyki zakupowe, a ponad 40% zmniejszyło kwotę, którą kupują. Podczas gdy inflacja zmniejsza się, nadal mówi się o recesji w 2024, co sprawia, że wydajność jest kolejnym kluczowym celem, ponieważ marki próbują poprawić swoje wyniki finansowe.
Szybka ewolucja technologii AI i IoT umożliwia zwiększenie wydajności dzięki szybkiemu wdrożeniu przez marki narzędzi AI do takich zadań, jak prognozowanie popytu i zarządzanie zapasami. Oczekuje się, że popyt na sztuczną inteligencję w handlu detalicznym wzrośnie o ponad 28% pomiędzy 2023 a 2033.
Połączenie tych krajobrazów środowiskowych, ekonomicznych i cyfrowych oznacza, że 2024 osoby zaczną największą zmianę w pakowaniu od czasu wprowadzenia plastiku. Zrozumienie, w jaki sposób każdy z tych obszarów łączy się z handlem elektronicznym i handlem detalicznym stacjonarnym, doprowadziło Nicholasa do zidentyfikowania wielu trendów wpływających na branżę detaliczną. Te siedem trendów odgrywa znaczącą rolę w tej wspaniałej ewolucji opakowań.
1. Zwiększona automatyzacja w sklepach
Rosnące wykorzystanie sklepów jako punktów dystrybucji powoduje potrzebę wydajności i automatyzacji. Zatrudnianie ludzi do pobierania produktów z półek i pakowania ich, które kiedyś robili klienci, nie jest opłacalne dla sprzedawców detalicznych. Rosnące wykorzystanie sztucznej inteligencji oznacza, że wszelkie powtarzalne ruchy fizyczne wymagające niewielkiej analizy (rozładunek, sortowanie, układanie w stosy, składowanie, kompletacja, pakowanie i transport) mogą być wykonywane przez roboty, maszyny lub drony. Jednak opakowanie będzie musiało zostać przeprojektowane w celu dostosowania.
„Dzisiaj większość opakowań była przeznaczona do oglądania na półce sklepowej, a dron lub robot miałby trudności z podniesieniem torebki sałatki lub dużej torebki karmy dla psów” — powiedział Nicholas. „Opakowanie musi zostać przeprojektowane, abyśmy mogli w pełni wykorzystać automatyzację”.
Co to oznacza dla opakowania
Oczekujemy, że przeprojektowane opakowania będą koncentrować się na łatwości automatyzacji i zrównoważonym rozwoju, aby osiągnąć cele. Jednak te zmiany nie będą musiały skupiać się tak bardzo na uroku półki. Technologia RFID i inteligentne znaczniki są również potrzebne do automatyzacji, ale wielu sprzedawców detalicznych wymaga już od marek używania ich na wszystkich opakowaniach. Oczekujemy więc ciągłego i powszechnego wdrażania tej technologii.
2. Większe wykorzystanie punktu zakupu jako nośnika
Marketerzy skupiali się głównie na konsumentach podczas zakupów przed zakupem, a czasami w punkcie zakupu ze specjalnymi ekspozytorami. Obecnie marketerzy koncentrują się na wykorzystaniu technologii cyfrowych w sklepach nie tylko w celu podejmowania decyzji zakupowych, ale także budowania świadomości marki i zaangażowania w celu zagwarantowania przyszłych zakupów.
Dzięki inteligentnym wyświetlaczom cyfrowym i kioskom marki mogą zyskać interakcję z konsumentami i użyteczne dane o ich konsumentach, aby lepiej je zrozumieć i ukierunkować. „Te ekrany są włączone do sieci medialnych sprzedawców detalicznych, więc sklep staje się cyfryzowany jako platforma medialna” — powiedział Nicholas. „Więc przechodzisz obok wyświetlacza, który Cię rejestruje, a „widok” lub zaangażowanie może zostać odebrane z powrotem producentowi”.
Dodanie technologii cyfrowej do koszyków zakupowych (inteligentne koszyki) zapewnia również markom dodatkowy punkt kontaktu i możliwość powiązania konsumentów z przydatnymi informacjami, takimi jak informacje o składnikach lub alergenach, porównania produktów lub informacje o promocjach.
Co to oznacza dla opakowania
Spodziewaj się, że więcej będzie się łączyć z ekspozytorem z papieru siarczanowego z technologią wyświetlaczy cyfrowych i oczekuj, że producenci ekspozytorów z papieru siarczanowego zaczną uwzględniać tę opcję w swojej ofercie.
3. Zrównoważony rozwój na wystawie
Nawet jeśli przepisy nie zostałyby wprowadzone, sprzedawcy detaliczni nadal będą podejmować kroki w celu przeprojektowania opakowań i produktów w celu zastąpienia jednorazowego plastiku, ponieważ wiedzą, że konsumenci wolą go dzisiaj, wybierając go przy podejmowaniu decyzji o zakupie. Ponad połowa konsumentów zapłaciłaby więcej produktów w ekologicznych opakowaniach, a te preferencje wpływają na projekt w każdym punkcie kontaktu z klientem.
„Często małe i powstające marki, takie jak Native, są w stanie wyprzedzić się w tej strategii” — powiedział Nicholas. Coraz więcej marek stawia zrównoważony rozwój na pierwszym miejscu i wykazuje się odpowiedzialnością, udostępniając rzeczywiste liczby, certyfikaty lub cele na opakowaniach i ekspozytorach.
Co to oznacza dla opakowania
Jeśli marki jeszcze tego nie zrobiły, oczekuj przeprojektowania produktów i opakowań z myślą o przejrzystości i zrównoważonym rozwoju, zniknięcia jednorazowych opakowań z tworzyw sztucznych oraz ekspozycji w punktach zakupu, które zwracają uwagę na zrównoważony rozwój marki. Elementy projektowe często obejmują udostępnianie numerów i certyfikatów oraz używanie bardziej nadających się do recyklingu, naturalnych opakowań i ekspozycji z papieru siarczanowego kraft, które zużywają mniej atramentu drukarskiego.
4. Większe zaangażowanie po dokonaniu zakupu
„W przeszłości zaniedbaliśmy ideę opakowania jako pojazdu angażującego się po zakupie w domach ludzi, ale to się kończy” — powiedział Nicholas.
Wraz ze wzrostem liczby kodów QR sprzedawcy detaliczni znajdują wiele sposobów wykorzystania ich oraz inne możliwe do zeskanowania technologie do obsługi po dokonaniu zakupu. Możliwość korzystania z pakietu jako portalu pozwala na więcej zakupów zwrotnych (kod skanowania w celu ponownego zamówienia produktu, znalezienia najnowszej zniżki na produkt lub znalezienia najbliższego dostawcy detalicznego) i umożliwia konsumentom skanowanie pod kątem cennych informacji o produkcie, takich jak etyczny łańcuch dostaw i pozyskiwanie, alergeny i składniki oraz odpowiednie sposoby recyklingu lub utylizacji opakowań produktów.
Co to oznacza dla opakowania
Spodziewaj się, że większa część pakietu będzie postrzegana jako portal umożliwiający klientom bezpośrednią interakcję z marką.
5. Gęstość kompleksowa: dopasowywanie większej ilości produktów na paletach
Wysyłka jest kosztowna, nawet jeśli ceny gazu znikną z ostatniego szczytu. Zmniejszenie ilości transportu nie tylko obniża koszty wysyłki, ale także ogranicza emisję dwutlenku węgla, co jest celem na liście docelowej wszystkich.
Powietrze może zająć nawet 64% jednego pojemnika wysyłkowego. Jeśli marki są w stanie wyeliminować zmarnowaną przestrzeń, mogą spakować pojemniki pełne większej ilości produktów i jednocześnie zmniejszyć koszty i swój ślad węglowy.
Co to oznacza dla opakowania
Spodziewaj się przeprojektowanego opakowania podstawowego z mniejszą ilością miejsca na powietrze i bardziej odpowiednim opakowaniem wtórnym. Sprzedawcy detaliczni w handlu elektronicznym korzystają z rozwiązań takich jak automatyzacja Box on Demand, aby mieć pewność, że opakowania wtórne mają odpowiedni rozmiar, a także wybierają wysyłkę produktów bez dodatkowych opakowań.
6. Odwrócone automaty i śledzenie poza zarządzaniem zapasami
Wykorzystanie znaczników RFID i inteligentnych znaczników stało się normą od czasu, gdy sprzedawcy detaliczni typu big-box, tacy jak Walmart, zaczęli zlecać ich wykorzystanie w celu lepszego śledzenia zapasów. Mimo że nastąpiło szerokie przyjęcie, marki i sprzedawcy detaliczni nie zmaksymalizowali jeszcze możliwości śledzenia każdego produktu i paczki, a to wkrótce się zmieni.
Odwrócona sprzedaż również odniosła duży sukces na całym świecie, a rynek odwrotnej sprzedaży prawdopodobnie przekroczy 630 mln USD o 2028. W krajach europejskich, w których stosowane są systemy zwrotu z depozytów, najwyższe stopy zwrotu/recyklingu wynoszą od 85% do 98%, w zależności od kraju. W Kanadzie średnia stopa zwrotu pojemników na depozyty wynosi 80%. Wskaźniki te są prawie dwukrotnie wyższe od wskaźników recyklingu przy krawężniku.
Dzięki połączeniu odwrotnych automatów i inteligentnych znaczników marki mogą odzyskać więcej opakowań i poważnie wkroczyć w swoje cele w zakresie zrównoważonego rozwoju. Jeden pakiet można prześledzić przez cały cykl życia, przechodząc przez łańcuch dostaw do sprzedaży detalicznej, do konsumenta, a następnie do ponownego wykorzystania lub recyklingu. „Właściwie mogę śledzić, gdzie się ono znajduje, od momentu, w którym go wyprodukowałem, do tego, czy został poddany recyklingowi” — powiedział Nicholas.
To kompleksowe śledzenie pozwala markom lepiej mierzyć i śledzić swoje wysiłki w zakresie zrównoważonego rozwoju, wiedząc, ile opakowań jest poddawanych recyklingowi i mierząc świadomość konsumentów dotyczącą właściwego recyklingu i utylizacji. Tagi mogą również umożliwić zakładom recyklingu szybszą i łatwiejszą identyfikację i sortowanie materiałów nadających się do recyklingu za pomocą automatyzacji.
Co to oznacza dla opakowania
Zamiast wyrzucać opakowanie produktu do domowych pojemników do recyklingu, klienci będą mogli zwrócić je do automatu sprzedającego w punkcie zakupu w zamian za coś wartościowego, na przykład zniżkę przy następnym zakupie. Dostrzegamy rosnącą widoczność marek i sprzedawców detalicznych, którzy będą mogli gromadzić i analizować dane dotyczące pełnego cyklu życia wszystkich swoich produktów i opakowań, co prowadzi do większej odpowiedzialności.
7. Rozwijające się inteligentne opakowania
Znaczniki RFID i inteligentne umożliwiły znaczne usprawnienia w zarządzaniu zapasami, ale zaczęliśmy rysować tylko powierzchnię, jeśli chodzi o stosowanie inteligentnych opakowań do kontroli jakości. W miarę ewolucji tej technologii i Internetu rzeczy będziemy widzieć, jak coraz więcej marek wykorzystuje ją do kontrolowania i utrzymywania jakości produktów poprzez możliwość monitorowania warunków środowiskowych i narażania podrobionych produktów.
Przemysł spożywczy korzysta już z inteligentnych znaczników, aby utrzymywać zasady dotyczące zapasów „pierwszego w pierwszym miejscu”, dzięki czemu żaden produkt nie znajdzie się w magazynie po upływie terminu ważności. Główne marki używają również wskaźników, które mierzą temperaturę lub wilgotność, aby ostrzegać ich o możliwym zepsuciu lub zanieczyszczeniu. Wraz z rozwojem Internetu rzeczy stanie się to normą dla wszystkich marek.
Luksusowe marki produktów zdrowotnych i kosmetycznych zaczynają również nadrukować kod bezpośrednio na swoich opakowaniach, aby zagwarantować autentyczność. Handel elektroniczny i handel detaliczny online otworzyły drzwi dla podrobionych wersji tych produktów, które mają zostać sprzedane tym, którzy szukają rabatów, a jeśli konsument miałby zgłosić, że jeden z tych produktów nie dostarczył reklamowanych wyników lub, powiedzmy, spowodował reakcję alergiczną, zakodowane opakowanie ułatwia marce określenie przyczyny, ponieważ produkt jest fałszywy.
Co to oznacza dla opakowania
Konsumenci mogą w końcu mieć możliwość zeskanowania paczki, aby ustalić, czy kupują rzeczy rzeczywiste, a nie podrabiane. W tym roku oczekujemy, że więcej luksusowych marek przyjmie opakowania kodowane, a największe marki z branży spożywczej wdrożyą bardziej złożone wersje inteligentnych opakowań, które pomogą im zapewnić jakość produktu oraz zredukować i skuteczniej wycofywać produkt z rynku. Marki te rozwiną załamania „nowej technologii”, zanim wszyscy inni wskoczą na pokład.
Nicholas twierdzi, że kluczem do przewidywania trendów jest zrozumienie, gdzie obecne czynniki stymulujące (zrównoważony rozwój, automatyzacja i wydajność) spotykają się z tradycyjnymi i elektronicznymi sklepami detalicznymi. Ponieważ czynniki te wpływają na opakowania, zaleca markom dzielenie się swoimi celami i wyzwaniami ze swoim dostawcą opakowań, ponieważ istnieje wiele wskazówek, którymi zespoły te mogą się podzielić w zakresie łańcucha dostaw, wysyłki i transportu oraz punktów kontaktu z konsumentami.
Na przykład, ponieważ papier z recyklingu jest jednym z ich głównych źródeł materiałów, firma WestRock będzie współpracować z dużymi markami w celu odzyskania materiałów opakowaniowych, pomagając im osiągnąć cele w zakresie recyklingu. Nicholas twierdzi, że umożliwienie zespołom takim jak WestRock konsultacji w sprawie procesów jest najlepszym sposobem na prawdziwe wykorzystanie siły dobrego partnera w zakresie opakowań i osiągnięcie celów zrównoważonego rozwoju.